Herzlich willkommen …

Der nächste Kurs startet bald!

Sauerkrautkurs

Am 12.11.2019 von 17 – 21 Uhr kannst du alles Wissenswerte über die Sauerkrautherstellung erfahren.  Du kannst leckere Rezepte mit Sauerkraut zubereiten und verkosten.

Ablauf des Kurses:

- wir hobeln, wiegen, salzen, stampfen und setzten Sauerkraut im Gärtopf an

- wir kochen leckere Sauerkrautrezepte

- du erfährst wie du dein Sauerkraut haltbar machen kannst

- wir verkosten frisches Sauerkraut aus dem Gärtopf

- du bekommst ein ausführliches Skript und eine frische Sauerkraut Kostprobe mit nach Hause

Der Kurs kostet 50€ inkl. Aller Materialien

Max 6 Teilnehmer

Hast du Lust? Dann melde dich an! Es gibt noch 4 freie Plätze

 

Herzlich Willkommen zum Selbstversorgerkurs!

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Für sich selber zu sorgen, gehört zu dem Grundbedürfnis des Menschen und ist heute wieder wichtiger denn jeh, um in eine grüne Zukunft schauen zu können. Ich behaupte sogar, wenn die Mehrheit der Menschen auf diesen Planeten wieder selber im Garten naturnah und biologisch Lebensmittel anbaut, hätten wir die Hälfte unserer Umweltprobleme gelöst.

Verantwortung zu übernehmen für die Lebensmittel die wir zu uns nehmen, macht einen nicht nur stolz, sondern führt uns auch zu einem bewussteren, gesünderen und glücklicheren Leben. Ich lade dich ein, mit mir ein Jahr der Fülle, der Arbeit, in und mit der Natur zu erleben.

Wir wissen nicht was die Zukunft bringt, besser wir sorgen vor.

Ab 2020 biete ich zwei Selbstversorger Kurse an:

1. Den Jahreskurs mit 10 Terminen – nur noch zwei freie Plätze

2. Zwei Kompaktkurse

Alle Infos zum Kurs findest du über den rechten Button Selbstversorger.

Es gibt noch 2 freie Plätze!

 

Mit Gartenarbeit die Welt retten!

Bist du mit dabei?

Der Gartenkurs startet am 06.09.2019

  sellerie    Einkochen, grüner Spargel, Lauch, Möhren einkochen

Der Gartenkurs wird individuell gestaltet, folgende Themen werden uns im Gartenjahr beschäftigen:

  • Wir ziehen unsere Pflanzen vom Saatgut an bis zur Ernte selbst
  • Naturnahes Gärtnern, ohne Chemikalien
  • Wir kompostieren, belüften und mulchen den Gartenboden.
  • Wir säen Gemüse, Blumen und Kräuter und so manche Sortenrarität.
  • Wir stellen unser eigenes Saatgut her, für das kommende Gartenjahr.
  • Wir verarbeiten unsere Ernte zu köstlichen Gerichten und Leckereien im Glas
  • wie z.B. Sauerkraut, Salzkräuter, Chutney´s und vieles mehr
  • Umweltschutz was können wir tun für Bienen, Vögel und unsere Natur

Jedoch muss ich auf Nebenwirkungen hinweisen, durch den Gartenkurs kommt es vermehrt zu guter Laune, körperlichen Wohlbefinden und mehr Lebensfreude !!!

Möchtest du mit dabei sein, dann melde dich an! Button Gartenkurs rechte Seite

Der Kurs ist ausgebucht. Nächster Start wird im August 2020 sein.