Apfeltarte

Rezept:

Mürbteig

250g Mehl

50g Rohrohrzucker

140g Butter

1 Ei

Die Zutaten zu einem glatten Teig kneten, bis er schön geschmeidig ist.

Eine Tarte Form ausfetten und den Teig flach in die Form bis zum oberen Rand drücken.

4-5 große Äpfel in Spalten schneiden und auf dem Teig auslegen

Guss

3 Eier

250 ml Sahne

150g Rohrohrzucker

miteinander verquirlen und über die Äpfel gießen

Bei 170 C goldgelb backen

Die Schritt für Schritt Anleitung kannst du dir auch auf meinem You Tube Kanal ansehen unter:

https://youtu.be/VRtEBBd90io?si=UbM2mlXJg5eeaS0Z

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