Einkochkurs

Kurs – Das Einmaleins des Einkochens

Einkochen ist eine alte und bewährte Art sein Obst und Gemüse für den Winter haltbar zu machen. Nach neusten Untersuchungen befinden sich in 6 Monate altem eingekochtem Obst und Gemüse aus dem Garten ein höherer Vitamin- und Mineralstoffgehalt als in frischem Gemüse aus dem Supermarkt. Genau zu wissen was in den Lebensmitteln steckt die wir Essen ist ein Segen. Und es muss nicht nur  Apfelmuss, Kirschen und Bohnen sein, wir haben eine Vielzahl an Rezepten für köstliche Gerichte die wir schon fix und fertig einkochen können, wie Gemüsereis, Kuchen, Brote, Knödel, Soßen, Curry und so vieles mehr.

In diesem Kurs lernst du alle Grundlagen des Einkochens, du erfährst Kniffe und Tricks und kannst dann zu Hause gleich loslegen. Wir verarbeiten frisches Gemüse und Obst zu einer Vielzahl köstlicher Gerichte – von Brot und Kuchen bis hin zu Currys, Soßen und fertigen Mahlzeiten. Alles wird liebevoll eingekocht und ist bereit, von dir mit nach Hause genommen zu werden.

Termin: Samstag 27.09.2025 – Sonntag 28.09.2025

Der Kurs erstreckt sich über zwei Tage am Wochenende. Wir beginnen am Samstag um 10 Uhr und enden gegen 17 Uhr. Am Sonntag starten wir ebenfalls um 10 Uhr und schließen den Tag um ca. 15 Uhr ab. An beiden Tagen bereiten wir gemeinsam ein leckeres Mittagessen zu. Für die Mittagspause steht jeweils eine Stunde zur freien Verfügung.

Kosten: der Kurs kostet 245€ , der Preis enthält ein Skript mit umfangreichen Rezepten und natürlich einige Gerichte im Weckglas für zu Hause.

Wenn du mit dabei sein möchtest melde dich bitte an!

Hier findet der Kurs statt:
Nordstr.1, 04838 Jesewitz OT Gotha

Anmeldung unter:
Herzensdinge Steffi Bartmuß
Tel. 03423-659438 oder Mobil 0172-6368124
info@herzensdinge-shop.de

oder gleich online:

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